Risalendo da Tortona verso il crinale appenninico si incontrano la verde Val Curone e un caratteristico borgo “dall’architettura di mare circondato dai boschi”: San Sebastiano, tappa dell’antica “Via del Sale”, percorsa infinite volte e con ogni mezzo da mercanti e pellegrini per il commercio della preziosa materia.

Qui, fin dal 1702, il Ristorante Corona si tramanda di generazione in generazione l’arte della cucina e dell’ospitalità e propone ai suoi ospiti piatti della tradizione preparati con prodotti del territorio: le colline tortonesi, che dal lembo sud orientale del Piemonte si affacciano sulla Liguria e sulla Lombardia.

La cucina è espressione di questa particolare posizione geografica ed attinge al patrimonio gastronomico di ognuna delle tre regioni.

Novità

Il ristorante è ora aperto anche per la cena del venerdì...

Domenica 20 dalle ore 17 il Ristorante Corona ospita uno degli aperitivi di Artinborgo, il progetto grazie al quale alcune delle antiche botteghe del paese sono di nuovo aperte per ospitare gli artigiani e dare loro la possibilità di presentare le loro creazioni.